Полисахарид инулин в составе корня лопуха (до 45 %) связывает и выводит токсичные продукты обмена веществ, активизируя при этом работу всех выделительных систем, является питательной средой для полезных бактерий кишечной микрофлоры. Способствует усвоению витаминов и минералов, улучшает обмен липидов, стимулирует кроветворение. Активное вещество аспарагин (10-11%) оказывает противоопухолевое и антиметастатическое действие.
Корни лопуха содержат протеин (до 12,5 %), эфирное бардановое и жирное масло (до 0,17 %), дубильные вещества, горечи, пальмитиновую и стеариновую кислоты, ситостерин, стигмастерин, фитостерин, слизи, смолы; микро- и макроэлементы (медь, титан, бор, марганец, стронций, цинк, олово, ванадий и железо); растворимые пищевые волокна.
Преимущества:
- 100% натуральный продукт;
- детоксикант и пребиотик в одном флаконе;
- наличие аспарагина в соке лопуха, тормозящего развитие опухолей.
Содержание активных веществ в 6 г и % от рекомендуемого суточного потребления (адекватного уровня):
|
Полифенольные соединения (танины) |
180 мг |
601 |
% от АУП1 – % от адекватного уровня потребления согласно единым требованиям ЕврАзЭС (приложение 5):
|
Пищевая ценность в 100 г продукта: |
|
|
белки |
1,5 г |
|
углеводы |
50,6 г |
|
Энергетическая ценность в 100 г продукта: |
224 ккал/ 938 кДж |
