В семенах лопуха содержатся гликозиды: арктинин и арктигенин (до 5 %), обладающие противоопухолевой активностью. Кроме них, в семенах содержатся органические кислоты: яблочная, лимонная; сапонины, кумарины, фенолкарбоновые кислоты и их производные: кофейная, хлорогеновая, изохлорогеновая; металрезинол, лигнаны AL-D и AL-F; большое количество жирного и эфирного барданового масла, в состав которого входят глицериды линолевой и олеиновой кислот.
Семена лопуха применяют при воспалении горла, пневмонии, простуде, скарлатине, тонзиллите, кори, паротите, а также при нарушениях работы пищеварительной системы. Семена лопуха стимулируют работу печени и поджелудочной железы, увеличивают накопление гликогена и образование протеолитических ферментов, способствуют выработке собственного инсулина организмом.
Содержание активных веществ в 9 капсулах и % от рекомендуемого уровня суточного потребления (адекватного уровня):
|
Семена лопуха большого (Arctium lappa L.) |
2619,0 мг |
- |
|
Пищевые волокна, в том числе растворимые пищевые волокна |
1620,0 мг 540,0 мг |
8,1* 27,0* |
|
Полиненасыщенные жирные кислоты |
162,0 мг |
1,44* |
% от АУП (адекватного уровня потребления согласно единым требованиям ЕврАзЭС (приложение 5)
|
Пищевая ценность содержимого капсулы: |
на 1 капсулу |
на 100 г |
|
белки, г |
0,00 |
0,00 |
|
жиры, г |
0,045 |
15,0 |
|
углеводы, г |
0,225 |
75,0 |
|
Пищевые волокна, в том числе растворимые пищевые волокна |
0,24 0,06 |
60,0 20,0 |
|
Полиненасыщенные жирные кислоты, г |
0,018 |
6,0 |
|
Энергетическая ценность содержимого капсулы, ккал/кДж |
1,67/6,97 |
555,0/2323,67 |
Пищевая ценность желатиновой капсулы: белки – 0,085 г, жиры – 0,0039 г, углеводы – 0,00067 г.
Энергетическая ценность желатиновой капсулы: 0,376 ккал/1,57 кДж.
